Булхак (Bulhac) — село в составе коммуны Чоропканы района Унгень. Расположено в 41 км от города Унгень и 145 км от Кишинева. По данным переписи 2004 года, в селе проживают 229 человек. Селение Булхак было основано в 1891 году.
Читать далееРЕЦЕПТ ДНЯ: Перец сладкий жареный
Приготовление:
Перец испечь на решётке в духовом шкафу, очистить от кожицы и плодоножек с семенами. Слегка обжарить на растительном масле, посолить, выложить веером на тарелку, в центр выложить соус. Гарнировать ломтиками брынзы.
Приготовление соуса: Помидоры ошпарить, очистить от кожицы, натереть на крупной терке. Лук, нарезанный кубиками, обжарить до золотистого цвета, добавить измельчённые помидоры. Тушить на медленном огне до загустения. В конце посолить, поперчить, добавить измельченный чеснок и рубленую зелень.
Ингредиенты:
Для соуса:
Булхак (Bulhac) — село в составе коммуны Чоропканы района Унгень. Расположено в 41 км от города Унгень и 145 км от Кишинева. По данным переписи 2004 года, в селе проживают 229 человек. Селение Булхак было основано в 1891 году.
Читать далее© Moldovenii.md все права защищены.
Запрещено копирование материалов без согласия правообладателя.
При цитировании, активная ссылка на сайт www.moldovenii.md обязательна.
По всем вопросам работы ресурса www.moldovenii.md обращайтесь support@moldovenii.md
Сайт www.moldovenii.md не поддерживает и не продвигает ни одну из политических партий.
Комментарии
(0)