02 марта 2017, 14:45 Калейдоскоп 2081

Лучший бармен в Молдове

Бар является одним из самых притягательных элементов многочисленных ресторанов, кафе и диско-баров в мире, и профессия бармена весьма востребована, даже если многие из нас склонны верить в обратное. Бармены взаимодействуют с большинством гостей заведения, они всегда должны быть в хорошем настроении и приготовить даже самые сложные коктейли, если клиенты этого хотят.

Если уж мы говорим о барменах, то вы должны знать, что Александр Силимицану является одним из самых профессиональных людей, которые делают эту работу в Молдове. Молодой человек обладает титулом «Лучший бармен в Молдове», выигранным в ходе национального конкурса.

Александр рассказал в интервью Bani.md о некоторых важных аспектах этой профессии и раскрыл детали, которые должен знать каждый клиент, взаимодействующий с барменом.

«Для меня, в первую очередь важно, чтобы за прилавком все было в порядке, мне нужно знать все продукты и напитки, которые мы продвигаем и подаем нашим клиентам. Молдаванам выгоднее взять напиток большого объема и более низкого качества, чем коктейль из смеси напитков с вкусными ингредиентами и вкусным результатом. Совсем другое дело, когда вы пьете коктейль, чем когда пьете бутилированный продукт, который есть в продаже», – заявил Александр Силимицану в интервью.