[în sus]Populația

Conform datelor recensămîntului din anul 2004, populaţia constituia 2278 de oameni, dintre care  48.55% - bărbaţi și 51.45% - femei. Compoziţia etnică a populaţiei în cadrul satului: 0.97% - moldoveni, 1.01% - ucraineni, 0.70% - ruşi, 96.01% - găgăuzi, 0.57% - bulgari, 0.26% - ţigani, 0.48% - alte etnii.

În satul Joltai au fost înregistrate 594 de gospodării casnice la recensămîntul din anul 2004, iar mărimea medie a unei gospodării era de 3.8 persoane.

[în sus]Istoria localitaţii

Satul Joltai a fost menționat documentar în anul 1806. La acea dată în localitate trăiau 2 familii (10 oameni). Joltai este o fostă așezare a tribului Geagaltai a tătarilor nogai. După strămutarea acestora din Bugeac siliștea tătarilor a fost populată de coloniștii găgăuzi veniți de la sud de Dunăre. În anul 1819 satul număra deja 28 de familii.

Principala ocupație a localnicilor era agricultura și creșterea vitelor. Către 1910 populația satului număra 1035 de locuitori. Construcția bisericii a început în 1891, fiind finisată  în 1895. Pe lîngă biserică s-a deschis și o școală, în sat funcționa și o stație poștală.

În 1946 în sat a fost organizată gospodăria colectivă „Komsomoleț”, în 1950 au fost deschise biblioteca, clubul. În 1963 gospodăriile agricole din satele Joltai și Tomai au fost unite în gospodăria „Pravda”.