Николаевка (Nicolaevca) – село в составе коммуны Золотиевка района Анений Ной. Село расположено на расстоянии 30 км от города Анений Ной и 62 км от муниципия Кишинёв. По данным переписи 2004 года, в селе проживало 104 человека. Село Николаевка было основано в 1912 году.
Читать далее
Комментарии
(1)Из истории венгерского виноделия
Виноделием на территории современной Венгрии занимались с древнеримских времен. Основы виноделие Венгрии заложил римский император Проб, который засадил виноградниками придунайские склоны еще около 276 г.н.э.
В результате монголо-татарского нашествия виноградники были разрушены - их активно восстанавливали в эпоху правления Белы IV (1235-1270). Токайское вино берет своё название от Токайского предгорья. В центре Токайского предгорья есть исторический городок Шарошпаток, гордящийся усадьбой «Мэдер», там в 1576 году был начат грандиозный для тех времен проект по разведению виноградников на всей прилегающей территории. По преданию, когда легендарная династия Ракоци, владевшая этой землей, готовилась отразить нашествие турецких войск, сбор урожая отложили. Запущенный виноградник был поражен «благородной» плесенью. Тогда и обнаружилось, что этот грибок вызывает в ягодах процесс, благодаря которому получаются уникальные вина.
Подаренное Людовику XIV под названием «Токай» в качестве «короля вин и вина королей» токайское вино
В XVII-XVIII веках пользовалось особым расположением королевских дворов Европы.
И так далее.