Salcia este un sat din cadrul comunei Botnăreşti, raionul Anenii Noi. Satul Salcia este situat la o distanță de 8 km de orașul Anenii Noi și la 40 km de Chișinău. Conform datelor recensămîntului din anul 2004, populaţia satului constituia 194 de locuitori. Satul a fost înființat în anul 1859.
Read more
Comments
(1)Из истории венгерского виноделия
Виноделием на территории современной Венгрии занимались с древнеримских времен. Основы виноделие Венгрии заложил римский император Проб, который засадил виноградниками придунайские склоны еще около 276 г.н.э.
В результате монголо-татарского нашествия виноградники были разрушены - их активно восстанавливали в эпоху правления Белы IV (1235-1270). Токайское вино берет своё название от Токайского предгорья. В центре Токайского предгорья есть исторический городок Шарошпаток, гордящийся усадьбой «Мэдер», там в 1576 году был начат грандиозный для тех времен проект по разведению виноградников на всей прилегающей территории. По преданию, когда легендарная династия Ракоци, владевшая этой землей, готовилась отразить нашествие турецких войск, сбор урожая отложили. Запущенный виноградник был поражен «благородной» плесенью. Тогда и обнаружилось, что этот грибок вызывает в ягодах процесс, благодаря которому получаются уникальные вина.
Подаренное Людовику XIV под названием «Токай» в качестве «короля вин и вина королей» токайское вино
В XVII-XVIII веках пользовалось особым расположением королевских дворов Европы.
И так далее.