 .jpg)
 .jpg)
Пискэрешть (Piscăreşti) — село в составе коммуны Сыркова района Резина. Расположено в 16 км от города Резина и 107 км от Кишинева. По данным переписи 2004 года, в селе проживают 500 человек. Первое документальное упоминание о Пискэрешть датируется 1667 годом.
Читать далееБабэ нягрэ
Ингредиенты:
- 1 стакан пшеничной муки,
- 8 яиц,
- 1 столовая ложка сахара,
- 2 столовые ложки мёда,
- 1 стакан молока,
- ½ стакана растительного масла,
- 2-3 капли лимонного сока.
Приготовление:
Яйца и сахар перемешиваем, добавляем растительное масло, мёд, гашённую лимонным соком соду, молоко комнатной температуры, муку, тщательно перемешиваем. Должна получиться консистенция густой сметаны. Тесто переливаем в казанок, заранее смазанный растительным маслом, выпекаем в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов 40-45 минут. Готовность изделия определяется деревянной шпажкой – при проколе на ней не должно оставаться теста.
Блюдо приготовлено в ресторане «Kvint Palace»
шеф-повар Бостэникэ Анжела
г. Кишинёв ул. Алба Юлия, 190/1
.jpg)
Materiale din compartiment:
Населенные пункты Молдавии и диаспоры
Пискэрешть
- Статус:
- Село
- Первое Упоминание:
- 1667
- Население:
- 500 чел.
Добавить в новый плейлист
Мои плейлисты
