23 iulie 2017, 14:30 Bucătăria 2631

În această vară savurează vinurile rosé produse în Moldova!

Campania „Wine Friendly", ediția „La vie en rosé", îți propune să afli mai multe despre Vinul Moldovei în nuanțe de rosé, perfect pentru a fi savurat în serile de vară, în aer liber.

În perioada mai-iulie 2017 cunoscătorii și amatorii vinurilor de calitate sunt invitați să participe la degustări „Wine Friendly", ghidate de somelieri acreditați, dar și să se inspire din infograficele cu informații utile și curioase despre vinul rosé.

În cel de-al doilea infografic vă prezentăm caracteristicile vinului rosé, sugestii pentru alegerea unui vin bun, dar și pentru asocierea acestuia cu bucatele potrivite.

Wine Friendly „La vie en rosé" este organizată de Oficiul Național al Viei și Vinului (ONVV), cu susținerea partenerului strategic de dezvoltare, Proiectul de Competitivitate din Moldova, finanțat de Agenția Statelor Unite pentru Dezvoltare Internațională (USAID) și Agenția Suedeză pentru Dezvoltare și Cooperare Internațională (Sida). Campania își propune să continue familiarizarea publicului larg cu vinurile rosé autohtone, cu noțiunea „Wine Friendly", dar și să încurajeze consumul conștient al vinului de calitate în rândul tinerilor.

Organizatorii oferă distincția „Wine Friendly" celor mai bune restaurante din țară, care, în urma unui proces riguros de selecție, evaluare și perfecționare profesională, primesc Acreditarea de Calitate în Servirea Vinului. Procesul de acreditare a localurilor se desfășoară în conformitate cu standardele de calitate în domeniul serviciului de vinuri, sub egida Asociației Europene a Somelierilor.