7209 
REŢETA ZILEI: Jambon Mod de preparare:
Înlăturaţi grăsimea în plus de pe costiţe, tăiaţi-le bucăţi pentru porţii, presăraţi cu sare şi piper, amestecaţi, turnaţi deasupra bere şi lăsaţi să se marineze timp de 3-6 ore. Coaceţi-le pe grătarul încins,…
Mărimea chiar contează - La furculițe! Cercetătorii au descoperit o nouă metodă pentru a controla cantitatea de alimente consumate – tot ce trebuie să facem este să folosim o furculiţă mare, informează healthnews.com.
În timp ce numeroase studii s-au axat pe mărimea porţiilor…
REŢETA ZILEI: „Kabaklî” (mîncare găgăuzească) Mod de preparare:
Preparăm aluatul nedospit din: făină, sare, 2 linguri de ulei vegetal şi apă. Aluatul trebuie să fie elastic, nu foarte tare, îl acoperim cu o pînză şi formăm bile nu prea mari, lăsăm aluatul să se odihnească 30-40…
10 motive ca să mănînci zilnic nuci Din cele mai vechi timpuri nucile au fost considerate un aliment benefic pentru sănătate, ele fiind folosite chiar şi în tratarea unor afecţiuni. Cu un conţinut bogat de nutrienţi, consumul acestora este extrem de benefic pentru organism. 1. R…
REŢETA ZILEI: Ardei graşi umpluţi cu ciuperci şi orez Mod de preparare:
Ciupercile se fierb, se mărunţesc, se prăjesc în unt, apoi se adaugă ceapa, care s-a prăjit separat, se mai ţin pe foc 2-3 minute, se adaugă sarea, piperul negru măcinat, roşiile, curăţate de seminţe, de pieliţă şi tăiate…
Cum influenţează mîncarea inteligenţa copiilor Bebeluşii hrăniţi cu mîncare nesănătoasă riscă să aibă IQ-ul mai mic, potrivit unui studiu al cercetătorilor de la Universitatea din Adelaide, publicat în Jurnalul European de Epidemiologie.
Alimentele consumate de copii între şase…
REŢETA ZILEI: Costiţă la grătar Mod de preparare:
Îndepărtaţi grăsimea în plus de pe costiţe, tăiaţi transversal fibrelor cîte un cotlet cu os pentru o porţie. Curăţaţi osul de pelicule şi carne. O parte din os tăiaţi-o. Bateţi cotletul, stropiţi-l cu vin alb…
12 alimente alcaline care previn obezitatea, cancerul și bolile de inimă Alege alimente alcaline și nu junk food pentru a nu perturba nivelul pH-ului din organism. Sistemul imunitar este deranjat, iar astfel pot să apară multe afecțiuni și boli nedorite.
Organismul este alcalin și așa ar trebui menținut din alimentație.…
Efectele miraculoase ale porumbului fiert Totuşi, pe lîngă faptul că este gustos, porumbul este şi foarte sănătos. Mai exact, acesta protejează inima, rinichii, ficatul, sistemul nervos şi conferă vitalitate pe termen lung.
De asemenea, cercetările au arătat că porumbul fiert îş…
Există mai mult de 5 gusturi. Limba poate să detecteze peste 15 arome diferite. Care sînt acestea De mici, am invatat ca exista doar patru gusturi pe lume: dulce, sarat, acru si amar. In ultimii ani, cel de-al cincilea gust -umami- a fost acceptat si el de catre experti. Insa cercetatorii din prezent sustin ca exista mult mai multe gusturi dec&ic…
REŢETA ZILEI: „Mandja” (mîncare găguzească) Mod de preparare:
Găina prelucrată o tăiem în bucăţi o prăjim pînă se formează o coajă aurie într-un ceaun în ulei vegetal, adăugăm apă fierbîndă, astfel ca carnea să fie acoperită. Adăugăm sare şi lăsăm să fiarbă &i…
Mesteci gumă toată ziua? Uite ce poți păți dacă nu renunți acum! Obișnuiești să mesteci gumă în loc de mîncare? Greșești! Efectele pot fi dăunătoare pentru un astfel de obicei.
Guma de mestecat nu ține poftă de mîncare sub control și chiar îndeamnă organismul să ceară alimente junk food.Nu…
Dieta mediteraneană încetineşte maladia Alzheimer Persoanele care au o dietă mediteraneană sunt de pe o parte mai puţin expuşi bolilor degenerative, iar pe de alta în cazul în care au o astfel de boală aceasta avansează mai încet, arată un nou studiu publicat de medicalnewstoday.co…
7 tipuri de medicamente pe care le poate înlocui un condiment Turmericul este o planta din familia ghimbirului ce creste in sud-estul Indiei. Este folosit, in mod obisnuit in bucataria indiana pe post de condiment. Datorita culorii sale galbene se mai numeste, uneori, „sofronul indian".
De asemenea, plan…
REŢETA ZILEI: Salată de ţelină cu mere Mod de preparare:
Ţelina şi merele se curăţă, se taie fidea, se amestecă, se sărează, se adaugă smîntînă şi maioneză.
Înainte de a se servi garnisiţi cu verdeaţă (la dorință).
Ingrediente:
400 g rădăcini de ţelină,
3-4 mere…
Cum se consumă corect fructele. Șase reguli ușor de respectat Fructele de toate culorile aduc numeroase beneficii organismului, grație mineralelor, substanțelor antioxidante și vitaminelor pe care le conțin. Este necesar să incluzi zilnic în meniu 5-9 porții de fructe și legume. Dacă ai dereglări de diges…
TOP 10: alimente care nu trebuie consumate înainte de somn Nu orice produse consumate înainte de somn duc la obezitate. Dar există produse a care nu sînt recomandate înainte de somn.
Carnea de vită Carnea roșie este îndelung digerată și activitatea stomacului nu vă va lasa să dormiți…
REŢETA ZILEI: Dejun ţărănesc Prima metodă de preparare:
Laptele, faina, ouăle, smîntîna, sarea şi piperul se amestecă şi se bat pînă la obţinerea unei mase omogene. Într-o tigaie călită se pune slănina sau şunca tăiată felii mari, se prăjeşte puţin, a…
Usturoiul reduce semnificativ riscul de cancer pulmonar O nouă cercetare sugerează că indivizii care consumă usturoi crud de două ori pe săptămînă îşi înjumătăţesc riscul de a suferi de cancer de plămîni.
Cercetarea, realizată în China, a scos la iveală faptul că adulţii car…
10 alimente anti-cancer pe care să le introduci în alimentație Cancerul este o boală greu de învins, dar care poate fi prevenită. Trebuie doar să ai un stil de viață sănătos, cu o alimentație completă și cît mai naturală. Iată cîteva alimente care nu trebuie să-ți lipsească niciodată din bucătă…
REŢETA ZILEI: Gogoşari umpluţi cu porumb, morcov şi prune uscate Mod de preparare:
Se înlătură partea de sus a gogoşarilor împreună cu pedunculul şi seminţele, se spală de seminţe, gogoşarii se fierb timp de 2-3 minute în marinată. Cînd se răcesc, se pune umplutura, se aşează pe o tavă,…
REŢETA ZILEI: Salată de fasole păstăi cu verdeaţă şi usturoi Mod de preparare:
Rupeţi cozile şi aţele fasolelor, fierbeţi-le în apă sărată 10-12 minute, scurgeţi-le prin strecură-toare, răciţi-le, tăiați-le. Puneţi fasolea în cratiţă, adăugaţi ulei, oţet, usturoi pisat, puneţi un capac şi lăsaţ…
REŢETA ZILEI: Carne de porc împănată cu legume şi înăbuşită Mod de preparare:
Carnea se spală, se usucă şi se curăţă de pieliţe şi tendoane. De-a lungul fibrelor se fac tăieturi şi se împănează cu legume (morcovi, pătrunjel şi usturoi), tăiate druguleţi. Carnea împănată se sărează, se pipăreaz…
REŢETA ZILEI: Roşii umplute cu ciuperci Mod de preparare:
Tăiaţi „capacul” roșiilor, înlăturaţi pulpa şi seminţele cu linguriţa, umpleţi-o cu umplutură.
Prepararea umpluturii: Fierbeţi ciupercile, tăiaţi-le pai, prăjiţi-le cu ceapă, adăugaţi ouăle fierte, sarea, piperu…
Cît de proaspăt este un ou? Ai nevoie doar de un pahar cu apă ca să-ți dai seama Daca le depozitezi corect, ouale rezista foarte bine. Ba chiar sînt bune de mîncat si dupa ce trec de termenul de valabilitate inscris pe coaja. Totusi, cum iti dai seama cu exactitate cat de proaspete sînt?
Daca ai oua de mai mult…
REŢETA ZILEI: "Bureachiţă" - supă de roşii cu pelmeni Mod de preparare:
Sucul de roşii se amestecă cu apă, ceapa şi pătrunjelul se adaugă întregi, morcovul tăiat fidea. Se fierbe până legumele se înmoaie, apoi se adaugă sare şi piper. Când supa este gata, în ea se fierb…
REŢETA ZILEI: Carne de vită înăbuşită cu legume Mod de preparare:
Carnea se spală, se usucă, se taie bucăţele, se bate, se presară cu sare, piper şi se prăjeşte în ulei. Se adaugă ceapa, morcovul şi pătrunjelul tăiate mărunt, se acoperă cu un capac şi se înăbuşă, periodic amestec&i…
REŢETA ZILEI: Alivanca Mod de preparare:
Făina de porumb se amestecă cu ouăle, se adaugă făina de grîu. Carnea se taie cuburi, se prăjeşte puţin. Brînza se taie cuburi de mărime medie. Tavă se unge cu ulei. Brînza şi carnea de porc prăjită se adaugă l…
REŢETA ZILEI: Roşii umplute cu porumb, ou şi ceapă Mod de preparare:
Roşiile pregătite se sărează, se umplu, se acoperă cu „căpăcelele" tăiate anterior, se pun într-o tigaie, unsă cu unt, deasupra se toarnă smântână şi se dau la cuptor.
Prepararea umpluturii: Ştiulete…
REŢETA ZILEI: Supă de dovlecei cu ciuperci şi porumb Mod de preparare:
Rădăcinile de pătrunjel şi de ţelină se taie feliuţe, se prăjesc. Ceapa mărunţită la fel se prăjeşte uşor, cartofii şi dovleceii se taie cuburi. Ştiuletele semicopt se curăţă de pănuşi, de mătase, se fierbe la capac, acoperit c…
REŢETA ZILEI: Carne de vită în sos de coniac Mod de preparare:
Carnea se taie în 4 bucăţi (cîte o bucată la o porţie). Se bate uşor, se sărează şi se piperează. Se prăjeşte într-o tigaie cu ulei încins pînă la obţinerea unei cruste rumene, se toarnă coniacul, s…
REŢETA ZILEI: Colţunaşi cu brînză şi cartofi Mod de preparare:
Pe masă se pune grămăjoară făina, în mijloc se face o adîncitură, în ea se toarnă laptele şi oul, se frămîntă un aluat mediu (mai moale decît pentru tăieţei), se acoperă cu un şerveţel de pînz…
Evită aceste 9 alimente dacă ai probleme cu tensiunea sau cu inima Dacă ai probleme cu tensiunea sau cu inima ar trebui să eviți anumite alimente care nu sînt bune pentru tine. Ele îți pot face mai mult rău! Află care sînt aceste alimente pentru a te feri de pericole.
Dacă ai probleme cu tensiunea…
REŢETA ZILEI: Dovlecei cu smîntînă la cuptor Mod de preparare:
Dovleceii tineri se spală, se curăţă de peduncul şi pieliţă, se taie felii de 0,5 cm grosime, se trec prin făina amestecată cu sare şi se prăjesc în ulei pe ambele părţi. Într-o tigaie unsă cu unt se pun dovlec…
Cum să păstraţi dinţii sănătoşi? Stomatologii au propus un nou mod de a păstra dinţii sănătoşi şi a preveni apariția cariilor dentare.
Specialiștii recomandă să alegem alimentele solide – anume ele contribuie la prevenirea cariilor dentare. În calitate de opţiuni au fos…
Grozniţa este un sat din cadrul comunei Mihăileni, raionul Briceni. Satul este situat la o distanță de 27 km de orașul Briceni, la 38 km de stația de cale ferată Ocnița și la 202 km de Chișinău. Conform datelor recensămîntului din anul 2004, populaţia satului constituie 395 locuitori. Prima mențiune documentară a satului Groznița datează din anul 1832.
Citeşte mai departeNoutăţi după cuvîntul cheie - "alimentatie"
Aboneaza-te la RSS
Adaugă în playlistul nou
Playlisturile mele
