Văsieni este un sat şi comună din raionul Teleneşti. Văsieni este unicul sat din comuna cu acelaşi nume. Localitatea se află la distanţa de 14 km de oraşul Teleneşti şi la 70 km de Chișinău. Conform datelor recensămîntului din anul 2004, populaţia satului constituia 1279 de oameni. Satul Văsieni a fost menționat documentar în anul 1535.
Citeşte mai departe-
Bucătăria
- Alimentaţia tradiţională
-
Reţete culinare
- Gustări reci
- Supe, borşuri, ciorbe, zeamă
- Bucate din legume
- Bucate din porumb
- Bucate din crupe, făină, brînză şi ouă
- Bucate din peşte
- Bucate din carne de vită
- Bucate din carne de oaie şi de miel
- Bucate din carne de pasăre
- Bucate din carne de iepure
- Bucate la grătar
- Bucate din carne de porc
- Bucate din măruntaie
- Paste făinoase şi produse de patiserie
- Pîine de casă
- Bucate de sărbătoare
- Bucate mănăstireşti
- Bucate de post
- Conserve de casă
- Secretele bucătăriei
- Restaurante și magazine moldovenești în străinătate
Calendarul evenimentelor
Gustarea haiducului
Ingrediente:
- 200 g de brînză de oi,
- 200 g de piept de porc afumat,
- 100 g de slănină afumată sărată,
- un mănunchi de ceapă verde,
- verdeaţă pentru garnisire.
Mod de preparare:
Curăţaţi şi spălaţi ceapa. Tăiaţi toate ingredientele felii. Garnisiţi înainte de a o servi.
Preparat culinar pregătit la restaurantul „Doina”
bucătar-şef Putreșa Ana
or. Сhişinău, str. Trandafirilor, 6
Materiale din compartiment:
© Moldovenii.md toate drepturile rezervate.
Este interzisă copierea materialelor fără acordul proprietarului.
Informaţia publicată pe site poate fi preluată doar cu indicarea sursei www.moldovenii.md.
Toate întrebările referitor la funcționarea site-ului www.moldovenii.md adresați-le la support@moldovenii.md
Site-ul www.moldovenii.md nu susține și nu promoveaza niciun partid politic.