Şolcani este un sat şi comună din raionul Soroca. Din componenţa comunei fac parte localităţile Cureşniţa Nouă și Şolcani. Localitatea se află la distanța de 14 km de orașul Soroca și la 170 km de Chișinău. La recensămîntul din anul 2004, populaţia satului constituia 1253 de oameni. Satul Șolcani a fost menționat documentar în anul 1588.
Citeşte mai departeSalată de ţelină cu mere
Ingrediente:
- 400 g rădăcini de ţelină,
- 3-4 mere,
- 2 linguri maioneză,
- 2 linguri smîntînă,
- sare,
- 1 lingură verdeaţă de pătrunjel tocată.
Mod de preparare:
Ţelina şi merele se curăţă, se taie fidea, se amestecă, se sărează, se adaugă smîntînă şi maioneză. Înainte de a se servi garnisiţi cu verdeaţă (la dorință).
Preparat culinar pregătit la restaurantul „La Taifas”
bucătar-şef Dorofeeva Ala
or. Chișinău, Bucuresti, 67
 .jpg)
.jpg)
.jpg)
 .jpg)
.jpg)
Materiale din compartiment:
Adaugă în playlistul nou
Playlisturile mele
