 .jpg)
 .jpg)
.jpg)
Вэрзэрешть (Vărzăreşti) – село и административный центр одноименной коммуны района Ниспорень. В состав коммуны входят населенные пункты Шендрень и Вэрзэрешть. По данным переписи 2004 года, в селе проживало 4916 человек. Первое документальное упоминание о селе Вэрзэрешть датировано 1420 годом.
Читать далееПирог с яблоками по-крестьянски
Ингредиенты:
- 150 г муки,
- 100 г маргарина,
- 1/3 стакана сахара,
- 50 г молока,
- 2 средних яблока,
- 1 чайная ложка корицы,
- 1 столовая ложка рубленых грецких орехов,
- 1 столовая ложка сахарной пудры,
- 1 столовая ложка растительного масла.
Приготовление:
Размягчённый маргарин, сахар и муку вручную перемешивают в крошку, добавляют молоко, корицу, мускатный орех и вымешивают эластичное тесто. Яблоки очищают от кожицы и семенной коробочки, нарезают тонкими пластинами. Тесто в виде пласта у основания, выкладывают в смазанную растительным маслом форму, оставляя борта. Сверху выкладывают яблоки. Запекают при температуре 220 градусов 25-30 минут. Дают остыть, нарезают.
Блюдо приготовлено в ресторане «Kvint Palace»
шеф-повар Бостэникэ Анжела
г. Кишинёв ул. Алба Юлия, 190/1
Materiale din compartiment:
Населенные пункты Молдавии и диаспоры
Вэрзэрешть
- Статус:
- Село
- Первое Упоминание:
- 1420
- Население:
- 4916 чел.
Добавить в новый плейлист
Мои плейлисты
